“好在你们第一时间就端掉了制假窝点。”近日，在获悉自己的品牌被不法分子假冒后，百威、嘉士伯、喜力等高档啤酒的驻渝负责人在感到气愤和震惊之时，更对重庆市渝北区质监局打假保优的做法给予了高度评价，并表示以后一定与质监部门紧密配合，把维护人民群众的食品安全放在第一位，让那些制假贩假的不法分子无藏身之处。

　　不久前，渝北区质监局12365接到群众举报：在该区回兴街道一小区内，有人正用收购的高档啤酒瓶装入普通甚至是劣质啤酒。该局执法大队迅速出击，赶到了群众举报的制假窝点，并立即进行查封。据了解，现场用于盛装普通啤酒的高档酒瓶有近两万个，包括百威、嘉士伯、喜力等国际知名啤酒品牌，涉案金额近20万元。

　　该局执法人员告诉记者，造假窝点藏在两个房门紧闭的门市内，房间里不仅污浊不堪，甚至弥漫着刺鼻的酸臭味，刷洗空酒瓶的两个蓄水池更是形同泥浆，整个生产过程不具备任何消毒措施。经现场检查，该生产窝点既无工商营业执照，又无生产许可证和卫生许可证。

　　据工人交代，他们的工作有严格的分工和程序，首先是清洗收购回来的百威等高档啤酒的空酒瓶，再将买回来的低档啤酒灌到空酒瓶中，然后将印好标志的铁片压成瓶盖，最后包装成箱。

　　记者调查发现，这些假啤酒主要销往闹市区的酒吧、夜总会等高级娱乐场所，而且因为利润巨大，要货的人非常多。“一瓶普通的啤酒最便宜只需几角钱，但被他们装进清洗过的高档酒瓶后，价格就翻了数十倍，成了‘国际名牌’了。”据渝北区质监局负责人介绍，这些啤酒在酒吧售价为每瓶20元左右，里面昏暗的灯光和嘈杂的声音，让人很难也很少去分辨啤酒的真假。一些酒吧又将空的高档酒瓶卖给不法分子，然后以较低的价格买回假酒，以真酒的价钱卖给顾客，赚取黑心钱。其实只要顾客稍微留心，就会发现假啤酒不仅包装粗糙，而且因为密封不严，会有很多的气泡，味道也与真啤酒不同。

　　渝北区质监局负责人表示，这些假酒从生产到销售，没有任何消毒设施人和其他技术措施，再加上生产环境恶劣，极易滋生细菌，酒瓶也可能会引起爆炸。