近日,报道我市发生了多起因食用米粉导致疑似食物中毒事件。昨日，市食品安全委员会办公室下发紧急通知：组织辖区相关部门开展对米粉生产经营企业拉网式检查，彻底查清不合格米粉来源，严厉打击非法生产经营米粉行为。

　　按照要求，质监部门要加强

　　对米粉生产加工企业的监管。近期要召集全市米粉生产加工企业所有业主开会，集中教育，明确生产米粉必须具备的环境、卫生和质量控制要求，规范其生产工艺操作流程，严把影响米粉卫生、质量的关键工序，严禁使用发霉变质的大米原料加工米粉及违规使用添加剂行为。

　　工商部门要严查米粉销售单位和个人的经营行为。规范农（集）贸市场米粉进货渠道，坚决取缔无照生产经营米粉行为。

　　卫生部门要迅速组织对疑似食物中毒事件的调查处理，尽快查明事故原因，排除安全隐患。要加大对早点、夜市排档、小餐馆及集体食堂等餐饮单位的卫生监督。

　　市建委和市教育局要积极协助有关部门，加强对建筑工地和学校食堂食用米粉质量安全的监督管理，排查各种隐患，严防类似食品安全事件的发生，确保民工和广大师生的饮食安全。