在台湾，有这样一家特殊的“有机餐厅”，虽然这里只出售一种产品——“有机便当”，但餐厅每天都是高朋满座。除了因为便当里的青菜是当天配送的有机蔬菜之外，更重要的是，这些有机蔬菜是一群有身心障碍的孩子辛勤耕耘的结果。今天的《宝岛放大看》我们就带您走近这间“有机餐厅”，了解它背后的爱心故事。

　　这个看起来不太像餐厅的地方，其实是一家不折不扣的卖有机食物的餐厅。和别的餐厅不同，这里只卖一种“有机便当”，大份的一盒90元新台币，小的也要70元，比当地一般的普通便当要贵不少。但这并不影响餐厅的生意，每天中午，这里都是高朋满座，客人们看重的是便当里的青菜，因为这些青菜都是当天现采、当日配送的有机蔬菜。

　　健康美味的有机蔬菜，其实就来自这一小块有机田地。

　　有机农田老师高私廷：「(这里)种出来的菜我感觉是比较甜比较脆，因为我们都是没有话写药物的，我们都是有机的，吃起来口感就差很多。」

　　走进农田 远远的就闻到土壤的味道，和着蔬菜香气，让人心旷神怡。您或许想象不到，这里的农夫是一群有身心障碍的孩子。而负责教孩子们种菜的，并不是有机专家，而是地地道道的农民。整地、施有机肥、翻土、播种、浇水、采收，他们没有专业农学背景，只是依照老一辈传下来的、最自然的方式耕作。青菜的叶子看起来没那么漂亮，甚至还有点坑坑疤疤，但蝴蝶就是喜欢停在上面。

　　小潘可以说是这里的资深农夫了，从小就有智能障碍的他，以前从未接受过治疗课程，很少开口说话。但来到这里以后，他的状况越来越稳定，已经可以开口跟人聊天了。

　　记者：你最想最希望做什么？

　　有机农场学员小潘：种菜啊，喜欢工作啊。

　　记者：那为什么喜欢工作？

　　有机农场学员小潘：我还那么年轻啊。

　　小潘的学弟学妹们，也喜欢在这里工作，和大自然在一起，即使是抓虫、拔草，他们也能开心地忙和一个上午。一个小小的有机农场，给这群身心障碍孩子们带来了无限的快乐。

　　吴富美女士，有机农场的创办人，多年来一直从事帮助身心障碍孩子的工作，在丈夫因癌症过世后，她创办了这个有机农场。

　　有机农场创办人吴富美：「我不知道，有机蔬菜、生机饮食对癌症病人有多大的帮助，但是我心里在想，总是给他们一线生机。」

　　给人希望，也给智障孩子实现自我价值的机会。

　　有机农场创办人吴富美：「老师带着他们参与这种工作，让她们感觉到他们是有价值的，工作对他们是一个很大的鼓舞。另外，社会福利本来是伸手想要人家帮助的，我们让(智障人士)有力量给社会作出贡献。」

　　由于人力和土地有限，这个爱心有机农场没有办法量产，所以下游的有机餐厅，一周只营业5天，没做广告、没有装潢、也没有固定的菜单，农场当天收成什么就卖什么，只靠顾客口耳相传，但生意一直很稳定。而餐厅的收入就用来支付农场里学员们的生活开销。

　　对于未来的目标，吴老师给出了这样的答案。

　　有机农场的创办人：「我说作为社会福利工作者，我跟我们的老师在想的是，回过头来想想，我们一路走来帮过多少人，我们让多少人擦干眼泪 能够欢笑，这是对我们重要的鼓励的力量。」