“报告,10名用餐人员呕吐、腹泻,正在医院治疗”,昨日,朝阳区食品办接到消息,立即组织工商、卫生、公安多部门前往涉及的餐厅、市场、医院调查,排查可疑食物源。
这是朝阳今年首次针对奥运突发食品安全事件举行的跨部门、跨行业应急演练。80分钟后,公安部门排除了人为投毒因素,卫生监督所和疾控中心通过采样查出可疑食品,工商部门查出源头销售市场的进货渠道。
“此次演练主要是检验各部门在上报事件、预警、信息通报、事故处理、后期调查、善后处理6大环节的实战能力和相互协作,为奥运做准备”,朝阳工商分局副局长卢翔介绍,奥运期间,一旦接到紧急的、群体性的食品安全事件信息,工商执法员应在15分钟内赶到现场处理。
同时,应急指挥中心在5月底前将启用视频装置,连接朝阳区的重要商业区,奥运时“坐镇”指挥中心,就能监控到事件发生地的情况。另外,辖区51家奥运签约饭店、近30家场馆都要派驻工商人员检查。