去年底，北京阔利达生物技术开发有限公司研制成功一种新饲料——“蔬畜壮”。“蔬畜壮”以蔬菜废弃物和秸秆为主要原料，经过脱毒、混合、发酵而成。近百奶牛养殖户试用该饲料后，普遍反映良好。北京阔利达生物技术开发有限公司位于八达岭经济开发区，是一家民营企业，董事长李桂祥兼任延庆县奶牛联合会会长。该公司在天津科技大学教授、生物技术专家丁友昉的支持下，于去年初开始研发蔬菜饲料。经过半年时间、数百次实验，该饲料终于在去年底研制成功。据悉，该饲料非常适合饲养牛、猪、鸡等多种畜禽。

　　丁友昉向笔者介绍了“蔬畜壮”生产流程：先对蔬菜废弃物进行脱毒，再将脱毒后的蔬菜废弃物与切短、揉碎的玉米秸秆按照一定的比例混合，喷洒生物发酵剂，发酵之后就做成了蔬菜饲料。“蔬畜壮”从生产到使用，形成了一个完整的循环链条：蔬菜废弃物和玉米秸秆→生物发酵饲料→畜禽养殖业→畜禽粪便→农田种植，实现了经济、环境和社会效益的统一。

　　“这种饲料介于青贮饲料和精饲料之间，不但营养价值高，而且价格相对便宜。”李桂祥告诉笔者，“公司将于今年夏季开始批量生产‘蔬畜壮’”。他给笔者算了一笔账：“仅延庆县八达岭蔬菜交易市场，年成交蔬菜就达3亿公斤，交易过程中能产生大量的废料，可以为生产‘蔬畜壮’提供必要的原料。延庆县是畜牧大县，目前存栏奶牛3.1万头，年需‘蔬畜壮’8万吨，而公司年产量仅为5.8万吨，在延庆市场就可能供不应求。”