今日头条
·食用油价格稳中微降 个别地市..
·法律专家详解个税事件:宗庆后..
·农业部监测:3月份"菜篮子"产品..
 首页 > 资讯中心 > 糖果制品两成多不合格 > 正文
糖果制品两成多不合格
中国食品财富网 (2008年04月23日 10:25)

  记者龚汉斌报道:糖果制品是以白砂糖、淀粉糖浆(或其他食糖)为主要原料制成的固态或半固态甜味食品。昨日,省质监局公布了近期对糖果制品进行省级产品质量监督抽查的结果,质监人员共抽查了42家企业生产的50批次产品,产品抽样合格率为76%。抽查结果表明,目前我省市场上销售的糖果制品产品质量状况仍令人担忧。

  本次抽查的12批次不合格产品中,有3批次产品的干燥失重指标达不到标准规定要求。干燥失重的高低影响到糖果的软硬程度,与加工工艺密切相关,不同类型的糖果其干燥失重指标要求也不一样,干燥失重低使糖果偏硬,影响口感,高则易粘牙且不利于贮存;有4批次产品违禁添加了甜味剂糖精钠,两批次产品违禁添加了甜味剂甜蜜素;有7批次产品的还原糖含量超标。糖果中还原糖应在一定的范围内,还原糖含量偏高会使糖果吸潮,糖果表面发黏和浑浊,失去原有光泽,不耐贮存;有1批次产品着色剂柠檬黄含量超过标准规定要求。对本次监督抽查不合格的产品,省质监局将依法进行处理。


  文章编辑:lucy

推荐给朋友】【收藏此页】【 】【打印】【关闭
·蒙牛,自然给你更多 ·伊利,为梦想创造可能 ·太子奶,乳酸菌更健康
·澳优,澳大利亚的品质 ·红牛,有能量无限量 ·王守义,纯天然老字号
 相关文章  
重庆市质监局公布:糖果制品抽查合格率不到八成 2008-01-30 11:07
政策:糖果制品等13类食品将持证生产 2006-12-07 10:49
 热点文章  
·热点聚焦:洋奶粉启示..·食用油价格稳中微降 ..
·《食品安全法》应引入..·法律专家详解个税事件..
·国际市场大米紧缺、价..·农业部监测:3月份"菜..
·新闻关注:沃尔玛靠啥..·北京市商业管理干部学..
·市场聚焦:“限塑令”..·医生提醒考生家长:要..
·农业部官员:粮价上涨..·国际米价飞涨 国内米..
 质量安全  
·摊主写悔过书自揭臭豆..·河源市盐务局发布辨别..
·选购进口保健食品 一..·记者暗访保健品公司揭..
·春季野菜莫随便吃 南..·邯郸涉县工商查获一起..
·2008年第1季度上海市..·食品营养标签规范将施..
·汪清县酒类专卖管理局..·警惕陈茶染色冒充新茶
·赤峰巴林右旗药监局查..·2008年第1季度上海市..
·辽宁龟芪参口服液等三..·保健品康富来销售主管..
关于我们 会员服务 广告服务 本站杂志 成功案例 搜索联盟 法律声明 联系方式 网站导航 友情链接
Copyright © 2007 FOOD36.com Inc. All rights reserved. 中国食品财富网 版权所有