节节攀升的蔬菜价格，让普通百姓望 “菜”兴叹，为了切实利用好本地农业优势，平抑市场物价，促进农民增收，让全市人民吃上 “廉价放心菜”，高平市财政从长远考虑，站在战略的高度，制定蔬菜产业扶持规划。

　　2008年起，高平市实行新的蔬菜产业补助政策。以村或园区为单位，对当年建成投产10栋以上日光温室的，每栋补助5000元；建成投产10栋以上春秋大棚的，每栋补助2000元；鼓励发展大田蔬菜，大力推广种植膜盖辣椒、延秋西红柿，本级财政给予适当补助。以乡镇为单位，建设温室大棚总数达200栋以上，并聘请高级蔬菜技术员进行技术指导的，本级财政每年对乡镇补助经费2万元。鼓励支持农户和蔬菜园区成立蔬菜合作社、蔬菜协会等中介服务组织，认证蔬菜无公害产品和名优品牌，凡取得认证的，分别给予1、3、5万元补助。他们还将补助资金列入当年财政预算，财政与农业、监察部门要每年联合对蔬菜发展情况进行检查验收，验收公示后，财政给予补助。高平市有关负责人表示，该市将通过3—5年努力，温室大棚总数将发展到5000栋，从根本上满足市民的蔬菜需求，解决市民吃菜贵难题。