2008年3月5日,由北京市质量技术监督局组织的《半固态(酱)调味品卫生要求》等四个地方标准审定会在北京召开。由北京王致和食品集团有限公司为主要起草单位起草的《固态调味品卫生要求》、《液态调味品卫生要求》、《食用调味油卫生要求》获得标准审定委员会专家的高度评价并通过审定。
经专家组对《半固态(酱)调味品卫生要求》等四个地方标准的审定,认为起草单位提供的标准送审稿及编制说明材料齐全,数据可靠,一致达成以下意见:
一、《半固态(酱)调味品卫生要求》等四个地方标准参照了有关国家、行业标准,并结合我国调味品行业该类产品的生产现状和市场情况,填补了国内该领域空白,具有科学性、先进性和实用性。
二、《半固态(酱)调味品卫生要求》等地方标准的出台有利于规范该类产品的生产及销售市场,促进生产企业提高产品质量和技术水平,从而保护广大消费者的利益;同时,为北京奥运会食品安全提供良好的质量保障依据。
三、标准送审稿中的各项理化指标、卫生指标符合生产实际,予以采纳。