牛奶能不能放心喝,肉有没有注水,馒头里有没有吊白块……昨日起,河南全省工商部门都已具备对市场销售食品的快速检测能力。
昨日上午,16辆崭新的食品快速检测车,从省工商局大院出发,开赴开封、许昌、洛阳等16个省辖市。加上原来郑州、新乡两市工商局已经投入使用的食品快速检测车,快速检测在河南18个省辖市全部实现。
同时,河南省工商局给158个县(市、区)局配了食品快速检测仪、1584个基层工商所配了检测箱。目前,河南省工商局为18个省辖市每个市都配备了一部检测车,还保证每个工商所都有一台食品快速检测箱。
今后,蔬菜、水果中农药残留,肉制品、腌酱制品中亚硝酸盐,水产品、米面产品、豆制品中的甲醛,干货产品、食品中的二氧化硫,米面产品中的吊白块,蔬菜、水果、肉类中的重金属,奶粉及乳制品中蛋白质含量,食品中苏丹红,以及油盐酱醋、味精、纯净水等都可以进行快速检测。
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