昨日，市无公害蔬菜监测中心技术人员提醒市民，春季可以通过几种时令食物获得最佳营养。

　　菠菜是一年四季都有的蔬菜，但也以春季为佳，对解毒、防春燥颇有益处。葱、姜、蒜不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，不但可增进食欲，还具有杀菌防病的功效。

　　在春季多风的季节里，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感冒，清除体内毒素。