随着人们生活水平的日渐提高，“洋货”大量进入我国市场，发达国家的许多商品曾令国人大开眼界，“洋货”一方面填补了我国某些高端消费品市场的空白，另一方面也促进了我国消费品的升级换代。但是有些“洋货”的质量不如国货好，有些是“水货”，或是挂洋牌卖假货。就拿进口食品来说，这几年就一直让国人担惊受怕。

　　“洋食品”渐成时尚

　　有数据显示，近5年来，进口到我国的“洋食品”平均每年的增长速度在15%左右。在易初莲花杭州和平店，一瓶产自西班牙的亿芭利牌80克瓶装食盐标价9.9元，而国产500克塑料袋装精制盐零售价格为1.30元，进口食盐的价格比国产食盐高出40多倍，难道连食盐也是进口的味道更好？易初莲花值班经理叶新民坦言：“都是盐，没什么区别，但进口食品的价格内包含了关税、运输成本、销售风险等因素，价格自然贵一些。”

　　但是这些价格较贵的进口食品并不愁销路，“进口食品的销量在逐渐增长，消费群体主要是城市白领、归国人员以及追求个性的年轻人。这些人有着可观的经济收入，购买进口食品没有什么负担。有许多人甚至是不问价格，专挑进口食品买。”叶新民笑着说，“如果没人买的话，我们当然也就不会卖了。”

　　据介绍，近几年，我国进口食品发展迅猛。意大利橄榄油、法国白兰地酒对中国的出口量一路飙升。中国已成为美国在全球的第四大农产品出口市场，近年鸡产品、肉类产品以及新鲜水果的进口不断增加。中国还是全球最大开心果进口市场，进口量达到全球开心果年产量的10%以上。究其原因，除了国家的各项政策的鼓励之外，进口税率的减免、消费者的需求也是重要原因。

　　别盲目迷信“洋食品”

　　在不少消费者的心中，将“洋食品”当做质量可靠、食用安全的代名词。在杭州滨江区某外企工作的周先生，就是进口食品的忠实购买者。“进口食品包装漂亮，而且一分价钱一分货嘛。”周先生说，每逢节日他都会买些进口食品作为礼物送给朋友。但当被问起，是否知道购买进口食品应查看相关标签以防假冒伪劣时，他却一脸茫然。

　　对此，杭州市出入境检验检疫局食品监管处的相关负责人表示，消费者对进口食品的质量不能盲目迷信。国外产品的高价位总是给人一种质量更为上乘的感觉，其实不然，近年来，不合格进口食品正呈现明显增多趋势。

　　据宁波检验检疫局日前发布消息称，进口不合格食品涉及的国家和地区正逐渐增多。2007年共有35个国家和地区的食品被检出不合格，比2006年增加6个。其中，检出不合格食品较多的国家有马来西亚、加拿大、阿根廷、印度尼西亚等，检出不合格食品货值均在1000万美元以上。

　　宁波口岸称，2007年宁波口岸共进口食品1838批，货值2.6474亿美元，主要有水产品、水产制品、初榨植物油、食用油、罐头、酒、食品添加剂及调味品、粮食制品等。

　　专家表示，国外种植生产农副产品的流程和国内十分相似，有些安全质量问题也是类似的。而部分消费者存在消费误区，过分迷信“洋食品”的质量，在面对进口食品时，要学会理性消费，不要被“洋食品”豪华外包装和高昂价格所迷惑。“越是时尚奢侈的消费品，越容易存在消费盲目性，越有被损害的危险。”

　　如何识别“洋食品”

　　面对样式繁多的“洋食品”，消费者一般很难判断出其真伪及品质的好坏。那么，怎样才能免受一些假冒甚至是劣质“洋食品”的蒙骗呢？浙江省食品工业协会信息处处长张艳建议消费者首先要树立正确的消费观念，无论是进口食品还是本地食品，都应平等看待、一视同仁。

　　“消费者同时也要具备一定的消费知识。”张艳说，合格的“洋食品”必须贴有中文标志，标志上的配料成分、净含量和固体物含量、原产国家或地区、商品生产日期、保质期、经销单位的名称和地址、在国内的总经销商的名称和地址、咨询电话等，一个都不能少，否则就为非正规产品。

　　按规定，中文标志必须在口岸粘贴，但是由于一些小食品数量繁多，粘贴麻烦，因此有些商家就把食品带到经营场所粘贴，这样很容易造成食品的不规范。因此，看准中文标志尤为重要。

　　另外，进口食品都要有出入境检验检疫局出具的《进出口食品标签审核证书》和《进口卫生证书》，证书上的生产日期、有效期等都应与商品标志上的一致，否则就很可能是非正规“洋食品”。

　　现在市场上出现的没有中文标志的进口食品很可能是未经正规渠道入境的，它们或者是国外生产的不合格产品，或者是国内厂家仿冒的。总之，这些身份不明的进口食品没有经过海关，逃过了检验检疫，质量和卫生没有保障，消费者食用是不安全的。