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海口市场上出售的鸡蛋有了合格防伪标识
中国食品财富网 (2007年09月08日 09:25)

  在海南省海口市海垦市场买鸡蛋的李女士9月6日发现,鸡蛋运输箱上多了合格标识,这些标识不但具有防伪功能,而且还标明了鸡蛋的出场日期。原来,海口市南北蛋品批发市场从9月1日起使用了合格防伪标识。

  海口南北蛋品批发市场负责人告诉记者,今年9月1日起,从该市场批发出去的每一箱鸡蛋上都贴有合格蛋品字样的防伪标识。该负责人解释,市场的所有蛋品均是严格按照海南无疫区相关规定,并经过严格的口岸检疫和定期送检,在质量和安全方面有保证,因此敢于通过合格标识向消费者作出合格放心蛋品的承诺,接受监督部门和广大消费者的监督。

  据介绍,目前海口市除罗牛山鸡蛋打有产品辨别标识外,一些渠道不明或不合格的鸡蛋,尤其是散装蛋品流入市场后,很难实施有效的监管和质量追溯,一旦出现质量和安全问题,很难明确责任人。对海口南北蛋品批发市场的作法,省畜牧兽医管理局副局长张绍君认为,有实力的批发市场敢于贴出标明产品出处的合格标识,其实是主动承担了一定的质量责任,这不但方便了职能部门和广大消费者的有效监管,更主要的是企业标识相当于在流通环节建立起了质量追溯体系,消费者的合法权益也能得到有效保护。


  文章编辑:hhj
文章来源:互联网
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